Ibland tryter fantasin i vardagslivet och vi söker desperat efter inspiration att förnya oss, men vi vet inte var vi ska hitta denna inspiration. Tidningar och TV i all ära, men ibland behöver man något mer handfast och upplevelserikt. Vad passar då bättre än att besöka en mässa?

Vi svenskar älskar att gå på mässor av alla dess slag. Det finns mässor för nästan allting; bröllopsmässor, resmässor, bostadsmässor och inte minst mat- och vinmässor. Gemensamt för alla mässorna är att de är beroende av bredden av utställare för att bli riktigt lyckade. Och vad kan bli bredare än mat och vin? Gränserna för vad man kan hitta på inom den genren sätts bara av den egna fantasin. Ett exempel på en sådan mat- och vinmässa är Passion för mat som går av stapeln i Göteborg i början av året.

De fokuserar på produktkvalitet, råvaror och god smak. På mässan hittar du bland annat kända kockar som kan ge dig tips i ”kockskolan” och så kallade microseminarier med provsmakningar.
Varför inte ta chansen att lära dig allt du kan om vilken dryck som passar allra bäst ihop med din favoritchokladdessert eller gå på champagneskola så att du kan glassa med dina nya kunskaper på nyårsafton?! När de andra står där med sitt vanliga mousserande vin kan du vara den som smäller högst med en spännande inhemsk variant eller en nyhet från sortimentet som ingen annan känner till eller har vågat sig på att smaka på.

Även under köks- och bostadsmässor hittar man ofta inslag av mat och dryck. Vid demonstration av olika köksprodukter är det oundvikligt att snubbla in på matlagning och då passar man ofta på att ge besökarna smakprover på olika rätter och produkter som man med hjälp av sina nya inköp skulle kunna skapa. På resmässor är maten ett klassiskt inslag för att locka besökare till montrarna med exotiska smaker från respektive resmål.

Om du redan varit på en mässa och fått mersmak av lärande om vad du äter och dricker kan en vinklubb vara en bra idé. Alla vinklubbar är inte begränsade till enbart vinprovningar. Vissa anordnar kurser, resor och andra upplevelser för att kombinera och förhöja smaken av drycken.
Vad sägs om att åka på en weekendresa till Danmark där all mat och dryck är noga förvald och inplanerad för att harmoniera och skapa största möjliga upplevelse? Det är möjligt hos vinklubben Tre kronor som fokuserar på upplevelser i unika miljöer för sina medlemmar. De anordnar även matlagningskurser och provsmakningar som passar både nybörjare såväl som amatörer.